Bu site hakkında
Bu sitenin ne hesapladığı, denklemlerin nereden geldiği ve ne yapmayı reddettiği.
DataFood, beslenme aritmetiğini belirsizliğiyle birlikte yayınlar. Hesaplamalar standart olanlardır — dinlenme harcaması için Mifflin-St Jeor, koruma için bir aktivite çarpanı, vücut ağırlığının kilogramı başına protein gramı — ve fark, her rakamın gerçekte kapladığı aralıkla birlikte gelmesidir.
Bunun kulağa geldiğinden neden daha önemli olduğu
Bir koruma tahminindeki yüzde on hata, tipik bir yetişkin için yaklaşık 230 kaloridir. Tahmini açığında yemek yiyen ve aralığın alt ucunda olan biri hızla kilo veriyordur; üst ucunda olan biri korumasında yemek yiyordur ve hiçbir şey kaybetmiyordur ve altı hafta sonra metabolizmasının bozulduğu sonucuna varacaktır. Bozulmamıştır. Tahmin bir orta noktaydı ve kimse onlara söylemedi.
Denklemler nereden geliyor
Mifflin-St Jeor, klinik uygulamanın kullandığı ve yaygın dolaşımdaki üç denklem arasında en küçük yayınlanmış hataya sahip olan denklemdir. Kilogram başına 7.700 kalori rakamı yağ dokusunu tanımlar ve gerçek kaybın bir basitleştirmesidir; bu kayıp yağ, bir miktar yağsız kütle ve ilk iki haftada büyük miktarda su karışımıdır. Kilogram başına 1,6 ila 2,2 gram protein aralığı, kasını korumak isteyen bir açıktaki biri için kanıtların kümelendiği yerdir. Bir rakamın tartışmalı olduğu yerde, sayfa pohpohlayıcı ucu seçmek yerine bunu söyler.
Neyi yayınlamayacak
Kadınlar için 1.200 kalorinin veya erkekler için 1.500 kalorinin altında hiçbir plan yok. Hiçbir takviye, ürün veya yemek teslimatı önerisi yok. Belirli bir diyetin üstün olduğu iddiası yok, çünkü uyum üzerine kanıtlar makro besin oranları üzerine kanıtlardan daha güçlüdür. Öncesi-sonrası görüntüler yok ve tipik olarak tanımlanan hiçbir kilo kaybı hızı yok, çünkü tipik bir hız bir popülasyon hakkında bir ifadedir ve her okuyucu bir bireydir.
Yemek basit olmaktan çıktıysa
Kalori aritmetiği yeme bozukluğu için yardım değildir ve daha kötü hale getirebilir. Birleşik Krallık'ta Beat 0808 801 0677 ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Ulusal Yeme Bozuklukları Derneği yardım hattı 1-800-931-2237 ücretsiz ve gizlidir. Burada listelenmelerinin nedeni, bu tür bir sitenin onlara ihtiyacı olan okuyucuları olmadığını varsayması olurdu.